COCKTAIL
TORNA AL MENÙ
I nostri Cocktail vengono preparati usando i migliori distillati uniti a succhi di frutta biologici per riuscire ad unire le tendenze e le abitudini alimentari sempre più diffuse.
Il nostro Barman è alla costante ricerca di nuove alchimie in grado di sorprendere e stuzzicare anche il cliente più esigente.
Our cocktails are prepared using the best spirits combined with organic fruit juices to be able to combine the trends and increasingly widespread eating habits.
Our Barman is constantly looking for new alchemies able to surprise and tease even the most demanding customer.
Signature
Silk Road Negroni
.Un Negroni bianco in versione estiva, secco e fruttato
25,40%
12,00 €
Gin London N°3, Liquore Lichi Ghiffard, Vermouth Cocchi bianco, Amaro Amara, Bitter Luxardo Bianco
Italian Sip
Una rivisitazione su un Dirty Martini, meno secco ma con un profilo aromatico deciso.
22,20%
10,00 €
Gin Ginarteall'olio di oliva, acqua di pomodorino basilico e olive, amaro dhn
Tokyo's Calling
Un drink rinfrescante che ad ogni sorso porta il Giappone nel cuore della città.
20,00%
12,00 €
Ginarte, Liquore allo Yuzu, Tea bianco alla pesca
Berry Faschioned
Questa rivisitazione di un classico, unisce la ricchezza del rum con un delizzioso shrub alle more, creando un equilibrio tra dolcezza e acidità.
20,00%
12,00 €
Rum Diplomatico Mantuano, Shrub alle More, bitter homemede
Souhtern Mule
Twist audace sul classico mule: la vodka alla salvia si sposa con l'aroma del bergamotto, un'esperienza che incanta il palato e risveglia i sensi.
25,00%
12,00 €
Vodka Altamura alla salvia, chartreuse verde, bergamotto
Drunk Birdie
Questo drink unisce la freschezza del pompelmo, il delicato aroma del timo, con un bitter dai sapori mediterranei.
13,80%
10,00 €
Bitter Fusetti Mare, Vodka Altamura, sciroppo al timo, succo pompelmo
A. Dliciosa
Non un solito Margarita; un'evoluzione botanica con l'anima esotica del kiwi lasciando spazio alle note minerali del tequila.
23,50%
10,00 €
Tequila Espolon. sciroppo di kiwi, fake lime
Queens
Un equilibrio tra culture e carattere, dove l'ispirazione newyorkese incontra sfumature più audaci. Un Manhattan che ha deciso di perdersi… e di tornare con qualcosa in più.
32,90%
12,00 €
Whiskey woodford burbon, Cynar70 acqua di mandorla nardini, vermouth rosso dry baldoria
La Petite Poire
Un incontro tra pesca matura e pera, arricchito da un tocco speziato.
19,00%
12,00 €
Peach Pedro, Cordiale di Pere e Cognac hennessy
Tolteca Mirage
Un omaggio alle radici messicane e sud americane. Un drink dal gusto speziato, fermentato e profondamente tropicale.
15,00%
11,00 €
Pisco, Peach Pedro, Tepache di Ananas homemade, succo di limone
Spriz Mediterraneo
Il nostro spritz agrumato in chiave mediterranea.
17,50%
10,00 €
Liquore Venturo, Liquore alla Menta, Gin london n3
Low Alcohol
Fake Kola
Jimmy gin low alcool, better's bitters alla kola, soluzione citrica, sciroppo di zucchero, top di soda
6,00%
11,00 €
Fake Tea
yerbito, limoncello 0, fake lime, top soda
6,10%
11,00 €
Gimmy tonic o lemon
jimmy gin, tonica o lemon
6,20%
10,00 €
Mocktail
Daiqiri 0
sciroppo alla canna da zucchero
9,00 €
Tropical sunset
2cl purea di bergamotto e pesca, succo di ananas, succo di lime, top ginger ale
8,00 €
Sweet island
2cl succo di lime 3cl succo d’arancia 3cl succo d’ananas 1,5cl sciroppo d’orzata
8,00 €
Spritz 0
5cl aperitivo zero topp prosecco zero soda
8,00 €
Spritz limoncello 0
5cl limoncello zero topp prosecco zero soda
10,00 €
Americano 0
3cl san. Bitter rosso 3cl conviv rosso topp soda
8,00 €
Il conte astemio
3cl san. Bitter rosso 3cl conviv rosso 3cl tanqueray 00
10,00 €
virgin Mojito
sciroppo alla canna da zucchero
9,00 €
Virgin Mary
15cl succo di pomodoro 1,5cl succo di lime 3cl blody mix
8,00 €
Virgin mule
Topp ginger beer 3cl succo di lime 1,5clpurea di fragola
8,00 €
Virgin tonic o lemon
5cl Tanqueray 00 topp tonica o lemon
8,00 €
Internazionali
Dark 'n' stormy
rum gosling, gingerbeer
9,00 €
Daiquiri
rum bianco, zucchero, succo di lime
8,00 €
Mai – Tai
rum spezziato, triplesec, succo di lime, sciroppo di orzata, angostura
9,00 €
Mojito
rum bianco, zucchero, succo di lime, soda, menta
8,00 €
Sazerac
cognac o rye whisky, zucchero peychaud bitter, assenzio
10,00 €
Stinger
cognac, crem de ment
9,00 €
Naked & famous
aperol, mezcal, green chartreuse, succo di limone
10,00 €
Clover club
gin, sciroppo di lampone, succo di limone
9,00 €
French martini
vodka, liquore ai lamponi, succo di ananas
9,00 €
Sour
pisco o whisky o gin o vodka, zucchero, succo di limone
9,00 €
Moskow o London mule
vodka o gin, succo di lime, gingerbeer
9,00 €
Old fashioned
whisky, zucchero, angostura
10,00 €
Manhattan
whisky rye, vermouth rosso, angostura
9,00 €
Margarita
tequila, triplesec, succo di lime
9,00 €
Spicy margarita
tequila, liquore alapeno, succo lime
10,00 €
Tommiy's margarita
tequila,sciroppo di agave, succo lime
9,00 €
Fizz
gin o vodka, zucchero, succo di limone, soda
9,00 €
Bloody mary
allergeni
9,00 €
Negroni bianco
gin, vermouth bianco, bitter bianco
10,00 €
Boulevardier
whisky, bitter, vermouth
9,00 €
Mi – To
punt e mes, bitter
9,00 €
Negroni sbagliato
vermouth rosso, bitter, prosecco
8,00 €
Americano
vermouth rosso, bitter, soda
8,00 €
Negroni
gin, vermouth rosso, bitter
9,00 €
Dry martini cocktail
gin o vodka, vermouth dry
8,00 €
Pornstar martini
vodka, sciroppo di vaniglia purea passion fruit, succo di lime, francia corta
10,00 €
Espresso martini
vodka, kaluah, caffe espesso
9,00 €
Dirty martini cocktail
gin o vodka, salamoia di olive, vermouth dry
8,00 €
Vesper martini
gin, vodka, lillet blanc
9,00 €
Bellini
purea di pesca, francia corta
12,00 €
Rossini
purea di fragola, franciacorta
12,00 €
Spritz: Aperol, Campari, hugo, limoncello
8,00 €
spritz: cynar, select, sarti
9,00 €
Spritz Hugo St. Germain
10,00 €
Gin tonic o lemon
8,00 €
Vodka tonic o lemon
8,00 €