COCKTAIL
TORNA AL MENÙ
I nostri Cocktail vengono preparati usando i migliori distillati uniti a succhi di frutta biologici per riuscire ad unire le tendenze e le abitudini alimentari sempre più diffuse.
Il nostro Barman è alla costante ricerca di nuove alchimie in grado di sorprendere e stuzzicare anche il cliente più esigente.
Our cocktails are prepared using the best spirits combined with organic fruit juices to be able to combine the trends and increasingly widespread eating habits.
Our Barman is constantly looking for new alchemies able to surprise and tease even the most demanding customer.
Signature
Silk Road Negroni
Un Negroni bianco in versione estiva, secco e fruttato.
25,40%
12,00 €
Gin London N°3, Liquore Lichi Ghiffard, Vermouth Cocchi bianco, Amaro Amara, Bitter Luxardo Bianco
Italian Sip
Una rivisitazione su un Dirty Martini, meno secco ma con un profilo aromatico deciso.
22,20%
10,00 €
Gin Ginarte all'olio di oliva, acqua di pomodorino basilico e olive, amaro dhn
Tokyo's Calling
Un drink rinfrescante che ad ogni sorso porta il Giappone nel cuore della città.
20,00%
12,00 €
Ginarte, Liquore allo Yuzu, Tea bianco alla pesca
Berry Fashioned
Questa rivisitazione di un classico, unisce la ricchezza del rum con un delizioso shrub alle more, creando un equilibrio tra dolcezza e acidità.
20,00%
12,00 €
Rum Diplomatico Mantuano, Shrub alle More, bitter homemade
Souhtern Mule
Twist audace sul classico mule: la vodka alla salvia si sposa con l'aroma del bergamotto, un'esperienza che incanta il palato e risveglia i sensi.
25,00%
12,00 €
Vodka Altamura alla salvia, chartreuse verde, bergamotto
Drunk Birdie
Questo drink unisce la freschezza del pompelmo, il delicato aroma del timo, con un bitter dai sapori mediterranei.
13,80%
10,00 €
Bitter Fusetti Mare, Vodka Altamura, sciroppo al timo, succo pompelmo
A. Deliciosa
Non un solito Margarita; un'evoluzione botanica con l'anima esotica del kiwi lasciando spazio alle note minerali del tequila.
23,50%
10,00 €
Tequila Espolon, sciroppo di kiwi, fake lime
Queens
Un equilibrio tra culture e carattere, dove l'ispirazione newyorkese incontra sfumature più audaci. Un Manhattan che ha deciso di perdersi… e di tornare con qualcosa in più.
32,90%
12,00 €
Whiskey woodford burbon, Cynar 70 acqua di mandorla nardini, vermouth rosso dry baldoria
La Petite Poire
Un incontro tra pesca matura e pera, arricchito da un tocco speziato.
19,00%
12,00 €
Peach Pedro, Cordiale di Pere e Cognac hennessy
Tolteca Mirage
Un omaggio alle radici messicane e sud americane. Un drink dal gusto speziato, fermentato e profondamente tropicale.
15,00%
11,00 €
Pisco, Peach Pedro, Tepache di Ananas homemade, succo di limone
Spriz Mediterraneo
Il nostro spritz agrumato in chiave mediterranea.
17,50%
10,00 €
Liquore Venturo, Liquore alla Menta, Gin london n3
Tutti gli ingredienti sopraindicati con il rispettivo simbolo * sono homemade.
Tutti i drink appartenenti alla famiglia dei sour e buona parte dei drink straight up che contengono un'emulsione (o una foamer) non contengono albume, viene utilizzato il better’s bitter, completamente vegano e senza controindicazioni allergiche.
All the ingredients listed above with the * symbol are homemade. All drinks belonging to the sour family, as well as most straight-up drinks that contain an emulsion (or a foamer), do not contain egg white. Instead, Better’s Bitter is used—a completely vegan alternative with no allergenic contraindications.
Low Alcool
FAKE KOLA
Jimmy gin low alcool, bitters alla kola, soluzione citrica, sciroppo di zucchero, soda
Vol% 6.2
11,00 €
FAKE tea
yerbito, limoncello ø, zucchero, fake lime, soda
Vol% 6.7
11,00 €
JIMMY tonic o lemon
jimmy gin low alcool, tonica o lemon
Vol% 6.2
10,00 €
Mocktail
DAIQUIRI ø
rum analcolico, lime
9,00 €
Spritz ø
aperitivo rosso analcolico, splash di tonica, prosecco ø
8,00 €
Spritz limoncello ø
limoncello , splash di tonica, prosecco ø
10,00 €
Americano ø
conviv rosso, San bitter rosso
8,00 €
Il conte astemio
tanqueray 0.0, conviv rosso, San bitter rosso
10,00 €
Vir-gin tonic o lemon
tanqueray 0.0, top acqua tonica (o lemon)
8,00 €
Tropical sunset
purea di pesca e bergamotto, succo di ananas, succo di lime, foglie di menta, on top Ginger ale Organics by Red Bull
8,00 €
sweet island
succo di lime, succo d’arancia, succo d’ananas, sciroppo d’orzata, foglie di menta
7,00 €
Virgin mule
succo di lime, purea di fragola, top Ginger beer Organics by Red Bull
7,00 €
Virgin mojito
con rum analcolico, succo di lime, barspoon di zucchero, foglie di menta, top Ginger ale Organics by Red Bull
7,00 €
Virgin MAry
succo di pomodoro, succo di limone, bloody mix (chiedere per allergeni)
8,00 €
classici
Mai - Tai
rum speziato, triple sec, succo di lime, sciroppo di orzata, angostura
9,00 €
Clover Club
gin, sciroppo di lampone, succo di limone
9,00 €
naked & Famous
aperol, mezcal, green chartreuse, succo di limone
10,00 €
Sour
pisco o whisky o vodka o gin, succo di limone, zucchero
9,00 €
Old fashioned
whisky, zucchero, angostura
10,00 €
Daiquiri
rum bianco, succo di lime, zucchero
8,00 €
DARK'n'stormy
Gosling’s rum, ginger beer
10,00 €
sazerac
cognac o rye whisky, peychaud's bitter, assenzio, zucchero
10,00 €
Fizz
gin o vodka, zucchero, succo di limone, soda
9,00 €
Stinger
cognac, crème de menthe
10,00 €
Manhattan
whiskey rye, vermouth rosso, angostura
9,00 €
Boulevardier
whisky, bitter, vermouth
9,00 €
Porn Star Martini
vodka, purea di frutto della passione, sciroppo alla vaniglia, succo di lime, Franciacorta
10,00 €
DRY Cocktail Martini
gin o vodka, vermouth dry
8,00 €
Dirty martini
vodka o gin, salamoia di oliva, vermouth dry
8,00 €
FRENCH martini
vodka, liquore ai lamponi, succo di ananas
9,00 €
Vesper martini
Vodka, gin, lillet blanc
9,00 €
Espresso Martini
vodka, Kahlúa, caffè espresso
9,00 €
Bloody Mary
Vodka, succo di pomodoro, lime, condimento, (allergeni 6-10)
9,00 €
margarita
tequila, triple sec, succo di lime
9,00 €
spicy margarita
tequila, liquore al jalapeno, succo di lime
10,00 €
tommy's margarita
tequila, sciroppo di agave, succo lime
9,00 €
MI - TO (milano torino)
punt e mes, bitter
8,00 €
Americano
vermouth, bitter, soda
8,00 €
Negroni Sbagliato
Vermouth rosso, bitter, prosecco
8,00 €
Negroni
Gin, bitter, vermouth rosso
9,00 €
bellini
purea di pesca, franciacorta
12,00 €
rossini
purea di fragola, franciacorta
12,00 €
Spritz
aperol o campari o limoncello o hugo, prosecco, soda
8,00 €
Spritz SUPERIOR
cynar o select o sarti, prosecco, soda
9,00 €
Spritz hugo St. Germain
st. germain, prosecco, soda
10,00 €
Moscow o london Mule
vodka o gin, ginger beer, succo di lime
9,00 €
gin tonic o lemon
gin, tonica o lemon soda
8,00 €
Vodka tonic o lemon
vodka, tonica o lemon soda
8,00 €
MOJITO
rum bianco, zucchero, succo di lime, soda, menta
8,00 €
cuba libre
rum scuro, coca cola
8,00 €
Aviation
Gin, triplesec, liquore violetta, Sciroppo alla lavanda, succo di limone
8,00 €
Per cocktail fuori menu rivolgersi allo staff.