COCKTAIL

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I nostri Cocktail vengono preparati usando i migliori distillati uniti a succhi di frutta biologici per riuscire ad unire le tendenze e le abitudini alimentari sempre più diffuse.

Il nostro Barman è alla costante ricerca di nuove alchimie in grado di sorprendere e stuzzicare anche il cliente più esigente.

Our cocktails are prepared using the best spirits combined with organic fruit juices to be able to combine the trends and increasingly widespread eating habits.

Our Barman is constantly looking for new alchemies able to surprise and tease even the most demanding customer.

Signature

Bond... Pink bond

vodka snow leopard, gin Bombay dry infus agli agrumi, Fusetti bitter rosso, 9 di dante vermouth extra dry

10,00 €

Oriental Mule

gin bulldog, purea di ananas, yuzu e cardamomo, succo di lime, Ginger beer

11,00 €

La Monarca

tequila esplon blanca, mezcal herencia de sanchez, purea di mango salata, chartreuse gialla, succo di lime

12,00 €

Peanutbutter & Jam

bourbon Wild turkey 81, scotch The Famous Grouse smoky black, al burro di arachidi, marmellata alle fragole

12,00 €

Tiki-tiki

grappa barricata, falernum, succo di limone, purea di melograno, soda

12,00 €

Double face

Selezione di rum al caffe, amaro sinfonia, bitter al cioccolato, sciroppo al caramello salato

12,00 €

Tuscany connection

cognac martell, riduzione vinsanto, spuma al cioccolato

11,00 €

Spritz 1926

liquore al bergamotto, limoncello, hendrick’s neptunia, prosecco, soda

10,00 €

Twist on Classic

Eva's passion

grey goose vodka, succo di limone, purea di passion fruit e sciroppo al mandarino

12,00 €

Proud Mary

Ketel one, bloody-homemade mix, succo di limone, succo di pomodoro

10,00 €

savage fizz

gin the botanist, liquore allora, liquore alle more, aromatic Tonic

15,00 €

Paloma on fire

espolon tequila blanca, ancho reyes verde, succo di lime, soda al pompelmo, aceto balsamico

15,00 €

Cherry Manhattan

wild turkey rye whiskey, luxardo antico vermouth rosso, cynar 70proof, orange bitter

15,00 €

Gibson from Peru

pisco, soluzione citrica, zucchero liquido

10,00 €

White cloud

Rum clairin communal, rum couvee de l’ocean, succo pompelmo rosa, purea pesca bianca, pimiento dram

10,00 €

Negroni Family

Negroni solera

cabraboc gin, vermouth casoni all’aceto balsamico, Campari, vin santo, lasciato invecchiare in botte

13,00 €

Raspberdier

Famose Grouse ruby cask infuso ai lamponi, americano cocchi, Campari bitter

12,00 €

Il Cardinale torna alle origini

Vino fortificato, gin the botanist, Campari

12,00 €

L'Americano a Firenze

DWine, amaro Santoni, Winestillery bitter, succo di pompelmo rosa

14,00 €

Sbagliando si impara

il Professore vermouth bianco, Luxardo bitter bianco, quaglia camomilla, vino bianco

12,00 €

Sei un Mi-To

Cinzano 1757 vermouth rosso, Campari cask, fernet branca

14,00 €

Cocktails Analcolici

Non-alcoholic Cocktails

Spritz 0

aperitivo rosso analcolico, tonica, prosecco 0

8,00 €

Americano 0

vermouht rosso analcolico, San bitter rosso

8,00 €

Il conte astemio

Gin Tanqueray 0.0, Conviv rosso e San Bitter

10,00 €

Vir-gin tonic/lemon

top acqua tonica (o lemon), hyper low

8,00 €

Tropical sunset

purea di passion fruit, succo di ananas, succo di lime, foglie di menta, top Ginger Beer

7,00 €

Virgin hawaiian

succo di lime, succo d’arancia, succo d’ananas, foglie di menta, sciroppo d’orzata

7,00 €

Virgin mule

succo di lime, top Ginger beer Organics by Red Bull

7,00 €

Virgin mojito

purea di fragola, succo di lime, foglie di menta, zucchero, top Ginger ale

7,00 €

La Petite Classici

Mai - Tai

rum giamaicano e rum barcelo, succo lime, sciroppo di orzata, triple sec

9,00 €

Clover Club

gin, sciroppo lampone, succo limone, gocce di foamer

8,00 €

Sour

whiskey\pisco\amaretto\vodka\gin, succo limone, sciroppo zucchero, stillabunt

9,00 €

Old fashioned

bourbon whiskey, zucchero, angostura, splash soda

8,00 €

Daiquiri

rum chiaro, succo lime, sciroppo zucchero

8,00 €

Aviation

gin, liquore violetta, sciroppo lavanda, succo limone

8,00 €

White negroni

gin, bitter bianco luxardo, martini bianco

9,00 €

sazerac

cognac, peychaud’s, assenzio, zucchero

8,00 €

Fizz

gin\vodka sciroppo zucchero, succo limone, top soda

9,00 €

rusty nail

drambue, rye whiskey

8,00 €

Manhattan

whiskey rye, vermouth rosso, angostura

8,00 €

Boulevardier

Bourbon, campari, vermouth rosso

8,00 €

Apple Martini

vodka, liquore mela verde, succo mela verde

9,00 €

French Martini

vodka, liquore lampone, succo ananas

9,00 €

Porno Star Martini

vodka vaniglia, vodka, sciroppo frutto passione, succo limone, shot di champagne

10,00 €

Cocktail Martini

gin\vodka, vermouth dry vaporizzazione

8,00 €

Dirty martini

vodka\gin, salamoia oliva

8,00 €

Vesper martini

Vodka, gin, lillet blanc

8,00 €

Espresso Martini

vodka, kalua, caffe

9,00 €

Bloody Mary

succo pomodoro, vodka, succo limone, tabasco, worcesterhire, sale, pepe

8,00 €

margarita

tequila, triple sec, succo lime

8,00 €

spicy margarita

tequila, liquore al peperoncino, triple sec, succo lime

10,00 €

tommi's margarita

tequila, sciroppo di agave, succo lime

8,00 €

cosmopolitan

vodka, succo lime, triple sec, succo cramberry

8,00 €

MI - TO (milano torino)

Vermouth, campari

8,00 €

Americano

vermouth, campari, top soda

8,00 €

Negroni Sbagliato

Vermouth, campari, top prosecco

8,00 €

Negroni

Gin, Campari, vermouth

8,00 €

bellini

purea di pesca, champagne

12,00 €

rossini

purea di fragola, champagne

12,00 €

Spritz

aperol\campari\limoncello\hugo\cynar, prosecco, soda

8,00 €

Spritz St. Germain

st. germain, prosecco, soda

10,00 €

Moscow o london Mule

vodka\gin ginger beer, lime

8,00 €

gin tonic o lemon

gin, tonica

8,00 €

vodka lemon tonic

vodka, tonica

8,00 €

cubalibre

rum bianco, coca cola

8,00 €

whiskey e coca

whiskey, coca cola

8,00 €

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